KULINARISCHER KALENDER
Alte Schmiede Bauschheim
JANUAR
-GANS GANZ WILD-
Gänse & Wild aus dem Mönchbrucher Wald
-STREIFZUG DURCH DIE WINTERKÜCHE-
Klassiker der Hausmannskost
Sauerbraten
Geschmorte Ochsenbacken
Kohlroulade
Bœuf Bourguignon
Klassische Rinderroulade Sous Vide
Gegrilltes Rückenfilet des Skreis
FEBRUAR
-FASCHING-KÜCHE-
Currywurst-Burger & Co
-VALENTINE’S DAY-
Candle Light Dinner
-BAUSCHHEIMER HERINGSWOCHEN-
ab Aschermittwoch bis Karfreitag
MÄRZ
-BAUSCHHEIMER HERINGSWOCHEN-
ab Aschermittwoch bis Karfreitag
-LOW CARB-
Gesund ist das neue Sexy
Der Begriff Low-Carb Bezeichnet verschiedene ernährungsformen,
bei denen der Anteil der Kohlenhydrate an der täglichen Nahrung reduziert wird
APRIL
-BAUSCHHEIMER HERINGSWOCHEN-
ab Aschermittwoch bis Karfreitag
-LOW CARB-
Gesund ist das neue Sexy
Der Begriff Low-Carb Bezeichnet verschiedene ernährungsformen,
bei denen der Anteil der Kohlenhydrate an der täglichen Nahrung reduziert wird
-FESTLICHES BAUSCHHEIM-
KARFREITAG
Fisch in allen Variationen auf dem Tisch
-OSTERSONNTAG & OSTERMONTAG-
Frühlingshafte Gerichte mit Grüne Sauce, Lamm …und Spargel?
-GOLDENE SPARGEL ZEIT-
MAI
-GOLDENE SPARGEL ZEIT-
N°1 Spargel Gemüsebau Jung Bauschheim
-MUTTERTAG-
Genießen Sie zum Muttertag entspannte Stunden im Alten Schmiede.
JUNI
-GOLDENE SPARGEL ZEIT-
N°1 Spargel Gemüsebau Jung Bauschheim
SO SCHMECKT DER SOMMER
SONNE · COOLE DRINKS & BBQ
In den Sommermonaten begrüßen wir Sie wieder
in unserem idyllischen Innenhof zu lauschigen Sommerabenden.
JUli
SO SCHMECKT DER SOMMER
SONNE · COOLE DRINKS & BBQ
In den Sommermonaten begrüßen wir Sie wieder
in unserem idyllischen Innenhof zu lauschigen Sommerabenden.
-DAS GOLD DER WÄLDER-
Pfifferlinge · Morcheln · Steinpilze
August
SO SCHMECKT DER SOMMER
SONNE · COOLE DRINKS & BBQ
In den Sommermonaten begrüßen wir Sie wieder
in unserem idyllischen Innenhof zu lauschigen Sommerabenden.
September
ES IST MUSCHELZEIT das SUPER-FOOD
aus dem Meer
-DAS GOLD DER WÄLDER-
Pfifferlinge · Morcheln · Steinpilze
BAUSCHEMER KERB
FEST WOCHEN
ES IST MUSCHELZEIT das SUPER-FOOD aus dem Meer
-DAS GOLD DER WÄLDER-
Pfifferlinge · Morcheln · Steinpilze
KERB-SCHMANKERL feines & deftiges
Kürbis · Flamm-, Zwiebelkuchen · Federweisser
Oktober
ES IST MUSCHELZEIT das SUPER-FOOD aus dem Meer
-DAS GOLD DER WÄLDER-
Pfifferlinge · Morcheln · Steinpilze
-OKTOBERFEST SCHMANKERL-
ORIGINAL Oktoberfestbier · feines & deftiges
Kürbis · Flamm-, Zwiebelkuchen · Federweisser
November
ES IST MUSCHELZEIT das SUPER-FOOD aus dem Meer
-DAS GOLD DER WÄLDER-
Pfifferlinge · Morcheln · Steinpilze
-GANS GANZ WILD-
Gänse & Wild aus dem Mönchbrucher Wald
-STREIFZUG DURCH DIE WINTERKÜCHE-
Klassiker der Hausmannskost
Dezember
ZEIT DER FESTE
KULINARISCHE WEIHNACHTEN
durchgehend warme Küche
SILVESTER
Erleben Sie die Vorfreunde auf das neue Jahr in Alte Schmiede bei Kerzenschein, gutem Essen und Musik -open end-