Hallo Rüsselsheim
Wir kochen für Euch
Schmiede to go
Abhol- & Lieferservice von Montag bis Sonntag durchgehend 12- 21 Uhr
genießen sie ihre Schmiede favourites einfach zu hause!
Neu
Mittagstisch to go
Montag – Samstag
12:00 Uhr – 14:00 Uhr
Unser wöchentlich wechselnder Mittagstisch, einfach telefonisch bestellen & glücklich werden!
NUR SO LANGE DER VORRAT REICHT
Nachfolgend finden Sie eine Auswahl unserer Leibgerichte.
Diese sind fester Bestandteil der Speisekarte.
Daneben servieren wir regelmäßig wechselnde saisonale Gerichte, die Ihre Inspiration in den Jahreszeiten findet.
Life & Style
Schmiede Genuss Blog
Inspiration auf Genuss, in jeder neuen Saisonalen Ausgabe,
tolle Inspirationen aus der spannenden Food-Blogger-Szene, alles um kulinarische Trends,
saisonale Highlights und das Beste aus aller Welt für regelmäßig wechselnde saisonale Gerichte,
die Ihre Inspiration in den Jahreszeiten findet.
Gans unter uns
Gänsebraten
Nach Vorbestellung können Sie ihre perfekt vorbereitete Gans inkl. Beilagen bei uns im Restaurant warm & servierfertig oder als
Gänsebox
kalt & küchenfertig für die eigene Zubereitung abholen! Mit dazu eine Anleitung für die eigene Zubereitung zu Hause!
Old School BBQ
Burger
Pulled Wild Boar Burger
Pulled Goose Burger
Ein fluffiges Brioche-Bun
umschließt saftigen Wildschwein,
ODER gezupfte Gans mit Rotkohl
Slaw & Orangen Chutney.
Für den herben Gegenpart sorgt
cremiger Cranberry-BBQ-Sauce
Wild auf Wild
Wild aus dem Mönchbrucher Wald
Für Wild-Liebhaber & Wild-Entdecker
Genießen Sie Wild Wochen in Bauschheim,
bei uns in der Schmiede
Futtern wie bei Muttern
Hausmannskost
Bœuf Bourguignon
Bei niedriger Temperatur, langsam geschmorte Rindergulasch in Burgunderwein mit Schalotten, Speck, Möhren & Pilzen.
Low Carb
Bowls
Gesund ist das neue Sexy
Ernährungsform, bei denen der Anteil der Kohlenhydrate an der täglichen Nahrung reduziert wird
Wir kochen für Rüsselsheim
Liebe Gäste,
Sie können natürlich weiterhin Ihre Schmiede favourites gerne zu Hause genießen, dann bestellen Sie einfach all ihre Lieblingsgerichte - Ihr könnt das Essen bei uns telefonisch bestellen und selbst bei uns im Restaurant abholen oder auf Anfrage zu Euch liefern lassen. Um Wartezeiten zu verhindern, empfehlen wir frühzeitige Vorbestellungen.
Für die Gastronomie gibt es gerade Grund genug zum Verzweifeln. Doch auch andere Menschen sind von dieser Krise betroffen, sei es wirtschaftlich oder gesundheitlich. Um diesen Menschen Mut zu machen, möchten wir ein Zeichen setzen. Wir haben uns zusammengetan und konzentrieren uns jetzt auf das, was wir können: KOCHEN!
Alles Gute und bis bald in der Alten Schmiede Bauschheim.
Nana & Goran